Gıda ve içecek endüstrisi sürekli olarak verimli, uygun maliyetli ve sürdürülebilir ambalaj çözümleri arar. Böyle bir yenilik, rahatlığı, uzatılmış raf ömrünü ve azaltılmış atıkları birleştiren kutuda çanta (BIB) sıvı gıda ambalajıdır.
BIB ambalajı, bir dış kutunun içine yerleştirilmiş esnek bir iç torba (genellikle çok katmanlı film) oluşur. Sıvı dağıtıldıkça torba çökerek oksidasyonu en aza indirir ve tazeliği korur. Bir musluk veya spout, sular, soslar, şaraplar ve süt ürünleri gibi sıvılar için ideal hale getirerek kontrollü dökülmeye izin verir.
Uzatılmış raf ömrü
Hava geçirmez torba oksijen maruziyetini önler ve sıvıları daha uzun süre taze tutar. Örneğin, BIB'deki şarap, açıldıktan 4-6 hafta sonra, mantarlı bir şişe ile sadece 3-5 gün sürebilir.
Azaltılmış atık ve maliyet tasarrufu
BIB, rijit şişeler veya kutulardan daha az malzeme kullanır, üretim ve nakliye maliyetlerini düşürür.
Hafif tasarım, taşıma emisyonlarını camla karşılaştırıldığında% 40'a kadar azaltır.
Kolaylık ve taşınabilirlik
Kullanımı kolay musluklar dökülmeden hassas bir şekilde dağıtılmaya izin verir.
Kutu yapısal destek sağlar, istifleme ve depolamayı verimli hale getirir.
Sürdürülebilirlik avantajları
Birçok önlük malzemesi geri dönüştürülebilir veya biyolojik olarak parçalanabilir.
Tek kullanımlık plastik şişelerden daha küçük karbon ayak izi.
İçecekler: Şarap, meyve suyu, şurup ve sıvı kahve konsantreleri.
Süt: Süt, krem ve sıvı yumurta ürünleri.
Soslar ve çeşniler: ketçap, mayonez ve salata sosları.
Endüstriyel sıvılar: Yenilebilir yağlar ve gıda hizmeti dökme sıvılar.
Özellik | Çanta kutusu (BIB) | Cam şişe | Plastik şişeler | Teneke kutu |
---|---|---|---|---|
Ağırlık | En hafif | Ağır | Ilıman | Ilıman |
Raf ömrü | 6-12 ay* | 6-12 ay | 3-6 ay | 12-24 ay |
Maliyet | Düşük | Yüksek | Ilıman | Düşük |
Çevre dostu olma | Yüksek (daha az atık) | Düşük (enerji yoğun) | Orta (geri dönüştürülebilir) | Ilıman |
*Ürün tipine ve depolama koşullarına bağlıdır.
BIB, şunları arayan işletmeler için idealdir:
Kaliteden ödün vermeden ambalaj maliyetlerini azaltın.
Sürdürülebilirlik kimlik bilgilerini geliştirin.
Kullanışlı, dökme boyutlu sıvı ürünler sunar.
Bununla birlikte, karbonatlı içeceklere (basınç nedeniyle) veya ultra uzun raf ömrü (bazı konserve ürünleri gibi) gerektiren ürünlere uymayabilir.