Küresel süt ürünleri tedarik zincirinde, soğuk zincire bağlı lojistikten ortam sıcaklığı dağıtımına geçiş, operasyonel verimlilikte büyük bir sıçramayı temsil ediyor. Bu değişimin temel taşı, Süt Ürünleri Torbası sistem. Gelişmiş çok katmanlı oksijen bariyeri filmleri kullanan bu ambalaj formatı, Ultra Yüksek Sıcaklıktaki (UHT) sütün, soğutulmadan aylarca rafta stabil kalmasına olanak tanır. WuJiang Ekonomik Kalkınma Bölgesi'nde bulunan Suzhou Jingle Packaging Technology Co., Ltd., üretim hattından son tüketiciye kadar kaliteyi garantileyen bu gelişmiş sıvı esnek ambalaj çözümlerini tasarlamak ve üretmek için 15 yılı aşkın endüstri uzmanlığından yararlanmaktadır.
Oda sıcaklığında UHT süte yönelik birincil tehdit, UHT işlemi bakterileri ortadan kaldırdığı için mikrobiyal büyüme değil, kimyasal oksidasyon ve ışık kaynaklı bozulmadır. aseptik süt ürünleri kutu içi ambalajı dolum işleminden sonra oksijen girişini önleyen hava geçirmez bir ortam oluşturur. Bu çok önemlidir çünkü oksijen süt lipidleri ve proteinleri ile reaksiyona girerek kötü tatlara ve besin kaybına neden olur.
Geleneksel plastik şişeler zamanla oksijenin kabın duvarlarından geçmesine izin verebilirken, kutunun içindeki esnek torba ürün dağıtılırken çöker. Bu benzersiz mekanizma, kullanım sırasında sisteme hava girmemesini sağlayarak, ilk dökümden son döküme kadar ürünün tazeliğini korur. Aseptik sıvı paketlemeye yönelik 2024 sektör kriterlerine göre, gıda hizmeti sağlayıcıları buzdolabında depolamayla ilişkili enerji maliyetlerini düşürmeye çalışırken pazarda %5,8'lik bir Bileşik Büyüme Oranı görülüyor.
Kaynak: Smithers: 2029'a Kadar Aseptik Ambalajın Geleceği
Ortamda depolamayı sağlayan temel bileşen, filmin Oksijen İletim Hızıdır (OTR). Mühendisler belirtir yüksek bariyerli kutu içi süt ürünleri poşetleri EVOH (Etilen Vinil Alkol) veya metalize laminatlar gibi özel malzemeler kullanan. Bu katmanlar O2 moleküllerine karşı moleküler bir kalkan görevi görür.
Yüksek performanslı bir astar nadiren tek bir malzemedir. Bunun yerine, her katmanın belirli bir amaca hizmet ettiği birlikte ekstrüde edilmiş veya lamine edilmiş bir yapıdır: dayanıklılık, sızdırmazlık ve bariyer. Standart polietilen (PE) torbalarla karşılaştırıldığında, yüksek bariyerli versiyonlar oksijen geçirgenliğini %95'in üzerinde azaltır; bu da yüksek yağlı süt ürünlerinin organoleptik özelliklerinin korunması için gereklidir.
| Özellik | Standart PE Gömlekler | Yüksek Bariyerli Kutu İçi Süt Ürünleri Poşetleri |
| Oksijen İletim Hızı (OTR) | Yüksek (Oksidasyona izin verir) | Ultra Düşük (<0,1 cc/m2/gün) |
| Raf Ömrü (UHT Süt) | Kısa (Haftalık, soğuk zincir gerektirir) | Uzatılmış (ortam sıcaklığında 6-12 Ay) |
| Işık Koruması | Asgari | Yüksek (metalize veya pigmentli olduğunda) |
Süt ürünlerinin soğutma olmadan taşınabilmesi, dağıtım ağının karbon ayak izini önemli ölçüde azaltır. yemek servisi için kutudaki süt torbası uygulamalar özellikle kahvehane zincirleri ve endüstriyel mutfaklar için dönüştürücü niteliktedir. Dünya Ambalaj Örgütü'nün (WPO) 2024-2025 sürdürülebilirlik yönergeleri, esnek ambalajın, sert plastik veya cam kaplara kıyasla malzeme kullanımını %70'e kadar azalttığını vurguluyor.
Kaynak: Dünya Ambalaj Örgütü: Sürdürülebilirlik ve Gıda Tasarrufu Girişimleri
Ticari bir mutfak ortamında alan çok önemlidir. Dış kutunun kare geometrisi verimli paletleme ve istiflemeye olanak tanır. Ayrıca, Süt Ürünleri Torbası Katlanabilir torba, önemli kalıntıların kaldığı geleneksel sürahilerle karşılaştırıldığında sıvının neredeyse %99'unun boşaltılmasını sağladığından ürün israfını azaltır.
Doldurma işlemi hatalıysa en iyi film bile başarısız olur. Suzhou Jingle Ambalaj şunları sağlar: kutu içi süt ürünleri dolum ekipmanı çözümleri Esnek çantalarımızla birlikte çalışacak şekilde tasarlanmıştır. Aseptik dolum kafaları, UHT ürünlerinin raf stabilitesini korumak için hayati önem taşıyan paketleme döngüsü sırasında ortam havasının veya kirletici maddelerin girmemesini sağlar.
Ekipman seçerken, B2B alıcıları torbanın donanımı (ağızlık) ile doldurucunun buhar sterilizasyon döngüsü arasındaki uyumluluğu sağlamalıdır. Suzhou Jingle'daki ekibimiz, kusursuz bir üretim deneyimi sağlamak için kendi ürettiği ambalajların satışı ve ilgili satış sonrası hizmetler dahil olmak üzere kapsamlı çözümler sunmaktadır.
Pazarların hacim gereksinimleri 2 litrelik tüketici paketlerinden 220 litrelik endüstriyel mesanelere kadar değişiklik göstermektedir. toptan satış için özel kutu içi süt ürünleri poşeti boyutları üreticilerin catering, dondurma karışımı dağıtımı veya süt dağıtıcıları gibi belirli segmentleri hedeflemesine olanak tanır. Suzhou Jingle'ın gelişmiş tasarım üretim hatları, farklı pazar taleplerini karşılamak için geniş bir boyut yelpazesi üretme kapasitesine sahiptir.
Özelleştirme, kullanılan musluk veya konektör türünü içerecek şekilde boyutun ötesine uzanır. Yüksek hacimli dağıtıcılar için vitop tarzı musluklar veya özel konektörler, damlama veya kirlenme olmadan hijyenik aktarım sağlar. Bu düzeydeki teknik ayrıntı, Suzhou Jingle Packaging'in küresel ortaklarımıza sağladığı kaliteli ürünleri tanımlayan şeydir.
Süt Ürünleri Torbası bir konteynerden daha fazlasıdır; sofistike bir koruma sistemidir. Birleştirerek yüksek bariyerli kutu içi süt ürünleri poşetleri Aseptik dolum teknolojisi sayesinde süt üreticileri soğuk zincirin kısıtlamaları olmadan yeni pazarlara ulaşabiliyor. 15 yılı aşkın endüstri tecrübesiyle Suzhou Jingle Packaging Technology Co., Ltd., müşterilerimizin teknik yenilik yoluyla yeni pazar fırsatlarını keşfetmelerine yardımcı olmak için kaliteli ürünler ve kapsamlı çözümler sunmaya kararlıdır.