Yeni bir kutu içi torba hattını denetleyen bir içecek üreticisinin, her film katmanının, tapanın ve contanın AB ve ABD pazarlarına yönelik gıdayla temas kurallarına uygun olduğunu doğrulamak için üç haftası var. Denetim, her BIB alıcısının karşılaştığı şu soruya geliyor: Kutudaki torba ambalajlara yönelik gıda sınıfı gereklilikleri neyi kapsıyor ve uyumluluğu nasıl kanıtlarsınız? Bu kılavuz, yanıtı dört bölüme ayırıyor: uyumlu malzemeler, geçiş güvenliği, bariyer performansı ve tedarikçi belgeleri.
Gıdaya uygun BIB ambalaj, sıvı ürünle temas eden her malzemenin, hedef pazarın gıdayla temas düzenlemelerine uygun olduğu ve bulaşmayı önleyecek koşullar altında üretildiği ambalajlardır. "Gıda sınıfı" bir sertifika veya genel bir iddia değildir; bir malzeme, işleme ve performans koşulları zinciridir.
Gıda sınıfı kutu içi torba ambalaj: dağıtım valfi ile donatılmış, gıdayla teması onaylanmış malzemelerden üretilmiş, hedef pazarın migrasyon sınırlarını karşılayan ve ürünü beyan edilen raf ömrü boyunca oksijenden, ışıktan ve kirlenmeden koruyacak şekilde tasarlanmış çok katmanlı esnek bir torba.
Tanım, iç filmden daha fazlasını kapsar. Musluk, çıkış ağzı teçhizatı, teçhizatı filme kaynaklayan yapıştırıcı ve her laminasyon katmanı gıdayla temas eden bileşenlerdir. Biri başarısız olursa, paketin tamamı başarısız olur. Bu nedenle gıdaya uygun BIB spesifikasyonları üç temel üzerine inşa edilmiştir:
Bir BIB paketinin gıda sınıfı durumu, torbanın yapıldığı ülke tarafından değil, dolu ürünün satıldığı ülkenin yönetmelikleri tarafından tanımlanır. İhracata yönelik tedarikçilerin çoğu üç çerçeveye göre çalışır: ABD FDA gıdayla temas kuralları, AB plastik düzenlemesi ve Çin'in GB 4806 serisi.
FDA kurallarına göre, gıdayla temas eden ürünlerde kullanılan polimerler şu şekilde listelenmiştir: 21 CFR 177 BIB filminin iç katmanı olarak kullanılan olefin polimerleri de dahil. Uyumluluk, malzeme bazında ve son kullanıma dayalıdır. AB kurallarına göre, Yönetmelik (AB) No 10/2011 gıdayla temas eden yüzeyin dm2'si başına 10 mg'lık genel bir migrasyon limiti ve ayrı ayrı maddeler için spesifik migrasyon limitleri belirler. Çin'in GB 4806.7 plastik gıdayla temas eden malzemeler için aynı 10 mg/dm2 genel migrasyon sınırını uygular ve katkı maddeleri için GB 9685 pozitif listesine atıfta bulunur.
| Pazar | Temel düzenleme | Göç yaklaşımı | Talep edilecek belgeler |
| Amerika Birleşik Devletleri | 21 CFR 177 (FDA) | Son kullanıma dayalı, genel bir sınır yok | Polimer başına FDA uyumluluk mektupları |
| Avrupa Birliği | (AB) 10/2011 and 1935/2004 | Genel limit 10 mg/dm2, madde başına spesifik limitler | Uyumluluk Beyanı ve geçiş raporları |
| Çin | GB 4806.7 ve GB 9685 | Genel limit 10 mg/dm2, katkı maddeleri için pozitif liste | Akredite laboratuvarlardan alınan test raporları |
AB 10/2011 ve Çin GB 4806.7 uyarınca genel geçiş sınırı: Gıdayla temas eden yüzeyin dm2'si başına 10 mg. Bunu aştığınızda paket bu pazarlar için gıda sınıfı değildir.
Ticari sonuç doğrudandır: yiyecek ve içecekleri taze tutmak için bariyer katmanı gereksinimleri ihracat pazarı için yanlıştır ve sevkiyat gümrükte durdurulabilir.
Gıda sınıfı bir BIB, dört bileşenden geçer veya başarısız olur: iç film katmanı, bariyer katmanı, musluk ve bağlantı parçası ve conta kaynakları. Her birinin farklı gereksinimleri ve farklı arıza modları vardır.
Genellikle LDPE veya LLDPE olan iç katman, sıvıyla doğrudan temas halinde olan tek film yüzeyidir. Reçinesi, kayma katkı maddeleri ve blokaj önleyici maddeler, hedef pazarın gıdayla temas eden pozitif listesinde yer almalıdır. Bu katmanda geri dönüştürülmüş içerik kabul edilmez.
EVOH veya naylon katmanlar oksijen girişini azaltır ve raf ömrünü uzatır. Bu katmanlar gıdayla temas etmese de, laminasyon sırasında katkı maddeleri katmanlar arasında hareket ettiğinden, tam laminatın yine de migrasyon testini geçmesi gerekir.
Musluklar tipik olarak polipropilen veya HDPE'den kalıplanır ve bir conta, ağızlık ve diyafram içerir. Bir bileşen olarak musluğa özel geçiş testleri uygulanır ve aseptik BIB hatlarında musluğun sterilizasyonu tolere etmesi gerekir. Çoğu yapının denetimde başarısız olduğu nokta burasıdır çünkü kayıt genellikle filmden ayrı olarak sağlanır. Resmin tamamı için kontrol edin Aseptik BIB tasarımında musluk ve bağlantı parçasının sterilliği .
Isı ile kapatılmış dikişler sürekli olmalı ve kanal içermemelidir. Tamamlanmamış bir kaynak, ürün kalıntısını hapseder ve mikrobiyal büyüme için bir alan haline gelir; bu, tüm malzemeler uyumlu olsa bile bir gıda güvenliği hatasıdır.
Sertifikalı bir yapı herhangi bir malzemeden daha önemlidir. Yeterlilik döngülerini kısaltmak isteyen üreticiler, gıda sınıfı BIB ambalaj aralığı Filmi, donanımı ve contaları kapsayan bir uyumluluk dosyasıyla birlikte.
Yiyecek ve İçecek Üreticileri İçin Kutuda Torba (BIB) Paketleme Çin Yiyecek ve İçecek Üreticileri İçin Kutuda Çanta (BIB) Ambalaj olarak, Fabrika, Suzhou Jingle Packaging Technology Co. Ltd. Özel Tedarik ... Ürünü Görüntüle → Uyumlu bir malzeme, pratikte bir ambalajı gıdaya uygun hale getirmez; Bitmiş BIB, gıdayı etikette belirtilen raf ömrü boyunca güvende tutmalıdır. Bu, performansı gıda sınıfı spesifikasyonunun bir parçası haline getirir.
Meyve suyu, süt ürünleri, çay ve yenilebilir yağların tümü oksidasyon yoluyla bozulur. Filmin oksijen iletim hızı (OTR), kalitenin ne kadar çabuk kaybolacağını belirler. Altı aylık raf ömrü hedefi için çoğu yüksek bariyerli BIB filmi, OTR'yi 23 C'de ve %50 bağıl nemde 0,5 ila 2 cc/m2/gün arasında tutan bir EVOH katmanı kullanır.
65-85°C'de sıcak doldurma, pastörizasyon ve soğuk zincir dağıtımının her biri film ve conta üzerinde farklı ısı talepleri doğurur. Geçiş raporunun aynı zamanda ürün kategorisiyle de eşleşmesi gerekir: yağlı ürünler asidik meyve sularından farklı simülanlar kullanır, dolayısıyla tek bir simülan testi her şeyi kapsamaz.
Düşme direnci, sıkıştırma mukavemeti ve sürünme direnci, doldurma, istifleme ve taşıma sırasında paketin sağlam kalmasını sağlar. Tahliye oranı da önemlidir: Ürünün %3-5'ini geride bırakan bir torba para israfına neden olur ve kalan sıvıda mikrobiyal büyüme için bir alan oluşturur. Bu iddiaları belgeleyen tedarikçiler, örneğin Film ve donanım mühendisliği için BIB'i destekleyen teknolojiler , denetimi daha kolaydır.
Özel Kutu İçi Torbalı Plastik Vana/Kapaklar/Tüp/Musluklar/Bağlantı Parçaları Üreticileri Suzhou Jingle Ambalaj Teknolojisi Co. Ltd. BIB için Özel Vana/Kapaklar/Tüp/Musluklar/Firmalar Sunuyoruz, Biz Çin'de Kutuda Torbalı Vana/Kapaklar/Tüp/Tüp... Ürünü Görüntüle → Gıda sınıfı performansı gerçek koşullar altında doğrulanmıştır: Torbayı doldurun, beyan edilen sıcaklıkta saklayın ve raf ömrünün sonunda oksijeni, mikrobiyal sayımları ve mekanik bütünlüğü ölçün. Kağıt üzerinde yapılan hesaplamalar gıda güvenliği denetiminden geçemez.
Gıda sınıfı uyumluluğunun doğrulanması bir dokümantasyon çalışmasıdır. Uyumluluk beyanlarına, geçiş testi raporlarına ve malzeme beyanlarına ihtiyacınız var ve bunları ürününüze ve pazarınıza göre yorumlamanız gerekiyor.
Sınırlı deneyime sahip alıcılar yiyecek ve içecek BIB uygulamaları Ayrıca tedarikçinin her belgeyi belirli bir üretim partisine kadar takip edebildiğini de doğrulaması gerekir. Bağlantıyı açıklayamayan bir tedarikçi uyum riski taşır. Suzhou Jingle Packaging Technology Co., Ltd. gibi sıvı esnek ambalaj alanında 15 yılı aşkın deneyime sahip üreticiler, belgelerini izlenebilirlik etrafında yapılandırıyor.
BIB ambalajlarındaki gıda sınıfı arızaların çoğu, filmin kendisinde değil, filmin etrafındaki bileşenlerde ve belgelerde bulunur. Bu boşluklar tedarikçi denetimlerinde tekrar tekrar ortaya çıkar ve satın almadan önce kontrol edilmelidir.
Gıda sınıfı, sıvıyla temas eden her malzemenin (film, musluk, conta ve yapıştırıcı) hedef pazarın gıdayla temas düzenlemelerine uygun olduğu, migrasyon testini geçtiği ve kirlenmeyi önleyen koşullar altında üretildiği anlamına gelir.
En sık alıntı yapılan üç çerçeve, 21 CFR 177 kapsamındaki ABD FDA kuralları, 10/2011 Sayılı Yönetmelik (AB) kapsamındaki AB kuralları ve Çin'in GB 4806 serisidir. Taşıma limitleri ve belge beklentileri pazara göre farklılık gösterdiğinden, her zaman doldurulan paketin satılacağı ülkenin kurallarını kontrol edin.
EU 10/2011 ve Çin GB 4806.7 uyarınca genel migrasyon sınırı, gıdayla temas eden yüzeyin dm2'si başına 10 mg'dır. Bireysel maddeler için spesifik migrasyon limitleri daha düşüktür ve her yönetmelikte listelenmiştir.
Bir Uygunluk Beyanı, her polimer için FDA uyumluluk mektupları, akredite bir laboratuvardan alınan migrasyon testi raporları, onaylanmış katkı maddelerinin listelendiği malzeme veri sayfaları ve hijyen ve üretim kontrolünü belgeleyen fabrika sertifikası isteyin.
Kutu içi torba ambalajlama için gıda sınıfı uyumluluğu dört bağlantıdan oluşan bir zincirdir: malzemeler, geçiş, bariyer performansı ve dokümantasyon. Herhangi bir bağlantının kopması gıda güvenliği riski oluşturur. Satın alma sözleşmenizde dördünü de belirtin, her birini teslim edilen ürünle eşleşen belgelerle doğrulayın ve her talebi bir üretim partisine kadar takip edebilecek tedarikçilerle çalışın.
Adres
758 Longqiao Yolu, Wujiang Ekonomik Kalkınma Bölgesi, Suzhou, Jiangsu, Çin, 215200
E-posta
( Elaine Shen )
satış-sea@suzhoujingle.com ( Alex Too )
billhe@suzhoujingle.com ( Bill He )
kennyyan@suzhoujingle.com ( Kenny Yan )
Telefon
+86-51263068181
Faks
+86-51263068282
Suzhou Jingle Packaging Technology Co. Ltd. esas olarak yiyecek, içecek ve gıda dışı alanlara yönelik Aseptik BIB Ambalaj/Poşet Ürünleri geliştirmekte ve üretmekte, dolum ekipmanlarını desteklemekte, kendi ürettiği paketleme ürünlerini satmakta ve ilgili satış sonrası hizmetleri sağlamaktadır.
Hızlı Bağlantılar
İletişimi koparmamak
